Брюссельская капуста — один из самых недооцененных овощей. Эти зеленоватые «жемчужины» могут быть полезны для здоровья и довольно соленые, если их правильно приготовить. Все еще не уверены? Мы собрали несколько рецептов, чтобы доказать это!
Печёная брюссельская капуста с виноградом
Чтобы получить сладкий гарнир для гигантских папоротников, добавьте красный виноград к ароматной жареной капусте.
Рогалики из слоёного теста с брюссельской капустой и беконом
Подготовьте брюссельскую капусту так, чтобы она напоминала сосиски в тесте. Тонкая корочка пирога, сыр и прошутто внутри — кто может устоять?
Жареная брюссельская капуста
Простая версия этого традиционного блюда всегда пригодится. Чтобы капуста получилась идеальной, добавьте соль и оливковое масло.
Печёная брюссельская капуста с капустой кейл
Добавьте знаменитую суперфудную капусту к своему блюду, чтобы получить дополнительный хруст и яркий зеленый цвет. Стружка сыра пармезан сладкая и сухая.
Красивая печёная брюссельская капуста
Цвет, вкус и текстура этого блюда привлекательны благодаря консистенции лемонграсса, мускатного ореха и брюссельской капусты.
Брюссельская капуста в аэрогриле
Какой самый простой способ получить хрустящую корочку на капусте? Сделайте это в скороварке! Вам понадобится меньше масла, но оно даст вам желаемую текстуру.
Тёртая брюссельская капуста с панчеттой на сковороде
Для получения яркого зеленого блюда мелко нарежьте брюссельскую капусту и добавьте панчетту.
Брюссельская капуста, запеченная в бальзамическом уксусе
Когда капуста станет мягкой и розовой, ее поливают бальзамическим уксусом, чтобы придать ей насыщенный и неповторимый вкус.
Кростини с печёной брюссельской капустой
Боитесь экспериментировать? Подавайте кростини с самой вкусной брюссельской капустой, сыром рикотта и кедровыми орешками.
Тушёная брюссельская капуста
Это блюдо не является сложным, на самом деле, даже новички могут сделать его без проблем. При этом он получается нежным, ароматным и впечатляющим — все будут требовать у вас рецепт.
Брюссельская капуста, завернутая в бекон, с лимонным соусом
Капуста, карамелизированная в кленовом сиропе и завернутая в соленый бекон? Суперфуд! Это блюдо — шедевр аутентичного вкуса.
Превосходная брюссельская капуста
Подавайте капусту с чили для получения восхитительных вкусовых ощущений. Не волнуйтесь, блюдо не слишком острое: сливки и кедровые орехи помогают сбалансировать вкус.
Брюссельская капуста на гриле с беконом
Что делает это блюдо таким особенным? Восхитительные дымные нотки удваиваются благодаря бекону и жареным травам.
Вареная брюссельская капуста – базовый рецепт
Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить новое, простое блюдо. Капусту можно подавать в качестве гарнира, используя в салатах, фриттатах и т.д.
Жаренная нашинкованная брюссельская капуста
Попробуйте подать этот любимый овощ в тертом виде. Секрет заключается в том, чтобы использовать молоток для мяса, чтобы аккуратно нарезать капусту.
