Во время праздников каждая хозяйка мечтает удивить семью и гостей элегантным и легким блюдом, ищет привлекательный рецепт. Консервированный салат из кальмаров — идеальное решение этой проблемы. Он отличается мягкой остротой, необычным составом и простотой приготовления.
Очень легко найти банку кальмаров на полке любого магазина, а доступность ингредиентов удивит даже самую экономную семью. Кукурузу, сыр, фасоль, огурцы и лук можно добавлять в салаты и составлять их по своему вкусу. В любое время вкус будет меняться в зависимости от продуктов, овощей и специй, которые вы добавляете.
Рецепт салата с кальмарами, горошком и морковью
Салат из кальмаров с маринованным огурцом и фасолью имеет пикантный вкус. Отварная морковь слегка сладковата, а картофель с майонезом — сытный. Помещенный в удобный стеклянный салатник, он служит украшением домашнего или торжественного стола.
- Небольшая банка зеленого горошка.
- 300 г консервированных кальмаров ;
- 3 соленых огурца, возможно маринованных.
- 2 моркови ;
- 3 средних картофелины?
- Добавьте соль, майонез и специи по вкусу.
- Сначала клубни картофеля и моркови нужно вымыть, залить водой, довести до кипения и дать остыть.
- Нарежьте морковь и картофель.
- Огурец натрите на крупной терке, а кальмара нарежьте толстыми ломтиками.
- Смешайте все в миске и добавьте фасоль.
- Смешайте с майонезом, не забыв приправить солью и перцем для остроты.
- Процедите воду из банки с фасолью и оставьте содержимое на две минуты.
- Не переваривайте чужую картошку. В противном случае смесь превратится в кашу, и блюдо будет выглядеть непритязательно.
- Перед подачей на стол добавьте в этот салат майонез.
Рецепт салата с кальмарами, сыром и соленым огурцом
Такой салат можно приготовить очень быстро, почти за 10 минут. Маринованный огурец и весенний лук придают блюду пикантный вкус, а кальмары смягчаются яйцом. Благодаря масляному соусу он не пригорает и может быть приготовлен на диете. Его необычный вкус оценят гости и родственники.
- 170 г банка консервированных кальмаров.
- Мелкий репчатый лук или другой красный лук ;
- Пучок крылатого зеленоватого лука.
- Средний огурец или маринованный огурец.
- 1 вареное яйцо ;
- 100 г твердого сыра.
- Оливковое масло для заправки.
- Кальмары нарезать небольшими кусочками.
- Красный лук натрите на мелкие частицы, зеленоватый — на небольшие кружочки.
- Натрите огурец на твердой терке и сделайте то же самое с яичками.
- Сыр следует нарезать небольшими кубиками.
- Выложите все на тарелку и добавьте несколько столовых ложек оливкового масла, если необходимо — посолите, аккуратно перемешайте.
- Если заменить оливковое масло майонезом, салат получится сочным и сытным.
- Ломтики не нарезанных продуктов можно хранить в морозильной камере до прихода гостей.
Рецепт слоеного салата с кальмарами
- 200 г консервированных кальмаров?
- Свежий огурец ;
- 3 яйца?
- Маленькая баночка кукурузы?
- 50 грамм сыра?
- 6 крабовых пирогов ;
- Майонез, соль.
- Нарежьте жареных кальмаров на небольшие кусочки.
- Натрите огурец на терке или нарежьте ножом на мелкие ломтики.
- Отварите яйца, разомните их вилкой в тарелке и размешайте в майонезе.
- Сыр следует натереть в тонкую крошку.
- Крабовое мясо нужно разморозить и нарезать небольшими кусочками.
- Выложите салат слоями: кальмары, огурец, яйцо, кукуруза и краб. Каждый слой сверху намажьте майонезом с помощью вилки и посыпьте готовое блюдо сыром.
- Для укрепления слоев готовое блюдо можно поставить в морозильную камеру на один час.
- Салат можно украсить половиной зелени и оливками.
- При необходимости добавьте слой зеленого горошка.
Рецепт салата с кальмарами и кукурузой
Свиткорн и сыр придают салату из консервированных кальмаров сладковато-терпкий вкус, а весенний лук добавляет теплоту. Этот стартер можно приготовить, когда гости неожиданно приходят за хозяином.
- 200 г консервированных кальмаров в форме колец ;
- Банка кукурузы ;
- 100 г твердого сыра;; 1 банка сыра;
- 3 куриных яйца ;
- Лук
- Соль; майонез.
- Жареные кольца кальмаров разрежьте на четвертинки или половинки, если они меньше.
- Очистите лук и варите его так, чтобы он не горчил. Затем нарежьте его на небольшие кусочки.
- Вода должна быть из банки с кукурузой.
- Заранее отварите яйца, остудите, очистите и натрите на терке.
- Натрите сыр на терке или мелко нарежьте ножом в форме тонкой соломки.
- Чтобы приготовить салат, смешайте все ингредиенты вместе, заправьте солью и майонезом.
- Чтобы очистить вареные яйца, прежде всего, необходимо иметь след, чтобы поместить их в холодную воду после варки.
- Сыр должен быть самого твердого сорта.
- Перед подачей на стол рекомендуется охладить его в морозильной камере в течение некоторого времени.
Рецепт салата с консервированными кальмарами и сыром
Если вы ищете что-то легкое и мягкое, этот салат подойдет как нельзя лучше. Специи придают блюду слегка пряную сладость, а кальмары и сыр — насыщенность. Чтобы приготовить эту вкусную закуску, нарежьте ингредиенты и положите их в салатник.
- Консервированные кальмары ;
- 150 г сыра ;
- 3 яйца?
- Лук
- Соль; майонез; перец.
- Кальмара необходимо нарезать на полоски острым ножом.
- Яйца нужно сварить в кипящей воде, очистить и мелко нарезать или натереть на терке.
- Лук можно нарезать полукольцами.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Затем смешайте все подготовленные продукты с майонезом, солью и перцем и выложите салатницу на элегантную тарелку или фужер.
- Обычный майонез можно заменить низкокалорийным, просто сделав заправку из сметаны и смешав ее с перцем и ложкой горчицы.
- Вместо репчатого лука следует использовать алый лук, так как он имеет менее горький вкус.
- Салат можно оформить в виде тартелетки и гарнировать листьями петрушки.
Все консервированные салаты из кальмаров имеют мягкий вкус, в зависимости от задумки хозяина, и, скорее всего, состоят из разных продуктов. Они делаются простыми и ловкими, пожираются в мгновение ока и требуют большего. Эти рецепты — спасение, когда неожиданный приход гостей не допускается в условиях грязи. Стоит приготовить их все, чтобы вы могли выбрать лучшие.
